Schweinemedaillons mit frischem Champignons
in Bratensause dazu Pommes Noisette und Gemüse | | 16,10 € |
Barberie Entenbust
auf Orangen Jus dazu Apfel-Rotkohl und gebackenen Kartoffeln | |
16,20 € |
Gegrilltes Rumpsteak
mit Pfeffer-Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse | |
16,30 € |
Gebratenes Rinderfilet mit grüner
Pfeffersauce dazu Herzoginkartoffeln und Marktgemüse | |
18,40 € |
Kalbsschnitzel in Weißwein-Zitronensauce
mit mediterranem Gemüse und feine Nudeln | |
15,70 € |
Steak vom Weidenschaf
an kräftiger Rotweinsauce, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln | |
16,80 € |
Ragout vom Hirsch
in Waldpilzsauce mit frischen Austernpilzen, Wirsing und Spätzle | |
15,20 € |
