Weinkeller / Portugal
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Am Schloss 1
D-75305 Neuenbürg
Tel.: +49 (0)7082 793614
Fax : +49 (0)7082 940585
e-mail:
info@restaurant-schloss.de
Aveleda Folies
Degustationsnoten: trocken, die intensive rubinrote Farbe hat ein verführerisches und intensives Aroma, von wilden Früchten und einem Hauch Holz, und leichten Vanilletönen. Sehr frisch, mit weichen Tanninen und Eleganz.
Ideal zu rotem Fleisch und Wild, kann auch mit Käse und Nüssen serviert werden. Sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ° C serviert werden
Bodenart: Lehm und Kalk.
Rebensorten: Touriga Nacional und Carbernet Sauvignon
Erwartete Nutzungsdauer:6 bis 8 Jahre
Gärung: Lagerung und Fermentation unter kontrollierten Temperaturen.
Lagerung: 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Nach Abfüllung weitere 18 Monate in der Flasche.
Analytische Information:Alkohl:13% vol., Gesamtsäure: 5,50 g/l Weinsäure
Hat mehrere internationale Auszeichnungen erhalten. Die Aveleda Follies Cabernet Sauvignon / Touriga Nacional
Die neuesten Auszeichnungen:
- 16/20 Punkte - Wine Guide Portugal 2010 Papst Johannes Paul Martin
- 86/100 Punkte - Wine Spectator, November 2009
- Gold-Medaille - Open Sélections Mondiales des Vins 2009
- Silber-Medaille - Wine Style Asia Awards 2008
- 17,1 / 20 Punkte - Wine Passion, Mai 2008
Silber-Medaille - Decanter World Wine Awards, Mai 2008